とうがらしは痛風にどう作用するか。
とうがらしは強アルカリ性食品です。
強アルカリ性食品は尿をアルカリ性にするので、尿酸をより多く溶かし、体外へと排出することで尿酸値を低める方向へ促します。

とうがらしを使った料理

■万願寺とうがらしの炒めもの

■とうがらしのピクルス

自宅で定期的に尿酸値チェック

2週間に1回測りながら健康管理してみたいな。

尿酸値を管理しよう
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